geraldnan56的部落格

紐約，一個獨特的城市。人來人往帶來一個又一個的故事，故事裡有太多仔細，不是三言兩語可以道盡。這本書是三個女孩的故事，她們共同的交集是紐約，Jessica在紐約學甜點烹飪，36家甜點店都是她親自品嚐過的甜點名店；Callis喜歡在紐約無所事事的生活，9條吃喝玩樂路線是她和Jessica的私藏路線；LingLing在紐約學電腦藝術，每個插圖都是她看紐約的樣子，三個人在2005年秋天共同完成這一本關於紐約的書。以紐約為地圖、以甜點為情感、以插畫為風格，3個女孩以她們獨特的觀點帶你穿梭紐約大街小巷。36家甜點店、12個甜點食譜、9條吃喝玩樂路線，可以當旅遊書攜帶前進紐約，可以當繪本珍藏在書架上，可以當食譜練就甜點好手藝，不想走馬探花看紐約，想體驗真實的紐約生活，就從《Manhattan Sweets 香甜到紐約》開始！紐約不遠，如果你需要一點點助力才能出發，希望這本書成為你前進夢想的動力作者簡介簡君玲 Jessica對甜點有著無可救藥的求知慾望！台北，是長大的地方；溫哥華，是一腳踏入甜點世界的美麗國度；而紐約這個千變萬化，天天有新餐廳、新料理、新創意的城市，一眼就讓人愛戀，所以選擇定居在此，認真研究甜點。從靜宜大學觀光系、美國康乃迪克州飯店管理學院到紐約French Culinary Institute，一路摸索，只要是沒聞過、沒吃過、沒看過的甜點，一定打破砂鍋問到底。這幾年來去這三個城市，行李箱永遠裝著的是旅行中挖掘到的甜點器材、食譜和材料。能夠完成這本書，要感謝爸爸對天價學費面不改色的贊助和寵愛、媽媽的熱情支持、Vincent的不斷叮嚀與督促，還有親朋好友耐心的試吃和誠心的建議，讓這本書更加甜美與感動！陳靚 Callis Chen雙子座，天生愛旅行。大學一畢業就開始做廣告，在英泰、上奇、智威湯遜、聯廣來來去去，做創意12年，無怨無悔！因為太愛紐約，2001年開始不定期在紐約逗留，長則半年短則一星期，為了待在紐約可以一而再再而三離職，因為相信「當濃烈的召喚毫無預警地來時，就要以浪漫的姿態前往」。問她紐約到底哪裡好？她可是能跟你聊上三天三夜……繪者簡介孫靜玲 Ling Ling對插畫有逼近瘋狂的愛戀。畢業於School of Visual arts, MFA, Computer Art(紐約視覺藝術學院)，電腦藝術碩士。從小就不由自主的愛在課本和筆記上亂塗鴉，日子也跟著塗塗畫畫來到了紐約，在紐約生活工作六年，回到台灣，格外想念在紐約小咖啡館喝著咖啡，一邊享受甜點，一邊在素描本上畫圖的自在，還有不分春夏秋冬在街道穿梭漫步，隨手拍下的瞬間……就是因為無法忘懷這個從不曾停止驚奇的城市，所以畫下了《Manhattan Sweets香甜到紐約》。